Gargamel is een tovenaar en de aartsvijand van bijna elke Smurf. Hij haat de Smurfen en probeert ze met trucs in de val te lokken. Hij wil de Smurfen soms eten, soms heeft hij er 6 nodig om in goud te veranderen, of hij wil ze vernietigen. Hij heeft de Smurfin gemaakt om de Smurfen last te bezorgen, maar ze werd goedaardig gemaakt door Grote Smurf. Gargamel probeert de Smurfen vaak te vangen met zijn kat Azraƫl, en in de latere tekenfilms met de tovenaarsleerling Greintje, tegen wie hij beide vaak gemeen doet.
Gargamel woont in een bouwvallig kasteel en lijkt een arm leven te leiden. Zo draagt hij bijvoorbeeld een verslevol zwarte pij, vol met gaten die dichtgemaakt zijn met teep. Hij heeft ook geen werk en lijkt in de vijftig te zijn. Meestal brengt hij de dag door met tovertrucs maken om de Smurfen te pakken, en de Smurfen te vangen. Hij heeft een bibliotheek met oude toverboeken, waar vaak stof opzit. Meestal zegt Gargamel als hij verslagen is: "Ooooooh, ik haat Smurfen! Ik haat ze! Ik haat ze! Ik haat ze!". Hij dreigt ook vaak.
Gargamel van de
animatiefilm "De
Smurfen en het
verloren dorp"